2度目の訪問です!前回の記事はこちらからどうぞ!(メニューや駐車場情報あり〼)
前回は名物の石焼つけ麺をいただきました。
インスタで見た限定メニュー”とろろととまと”が気になって気になって気になって‥
店内仕込みのドライローストトマトって字面だけでも美味しそう!ってことで再訪!
わたしたちが注文したのは‥
だし塩ラーメン
あれ?とろろととまとは?これ通常メニューやぞ?
という感じですが、サイドメニューのご飯物が食べたくてこちらになりました。
ただの塩ラーメンと侮るなかれ!
にぼしがしっかり効いたガツンとくるスープ!
これでお茶漬けしたら、美味しいことは間違いないということがスープを一口飲んだだけで直感できるレベルの完成度です。
ちゃんとお茶漬け用のご飯も注文した自分本当にナイスと感じました。
(食券購入後は、席から現金で追加注文も可能です。店員さんに言ったら会計してくれる)
麺もチャーシューも味玉もメンマも、のっかってる葉っぱまでも!おいしいことはいうまでもない‥。
ラーメンのスープを専用のご飯にかけていただきます。
上に乗っている青のり?がまたいいアクセントになってスープの旨味を引き出してくれます。
だし塩ラーメンを頼むときは絶対セットにすることをおすすめします。
そしてもう一つ注文したのがこちら。
豚骨麻婆麺!!!
こちらはグルメサービスサイトSARAHが主催するSARAH MENU AWARD2021で三つ星を獲得したメニューだそうです!
マーボーのラーメン!!!
中華料理屋さんでたまーに見かけるメニューですが、
ラーメン屋さんで見たのは初めてで気になっていたメニュー!
花山椒が効いた本格的なシビカラ麻婆でした。
結構シビレが強いですが、食べたら癖になる感じ。
龍のたまごという濃厚なたまごが乗っていて、
混ぜて食べるとちょっとだけまろやかになる気がします。
カシューナッツとかはいっててもおいしそう。
食べすすめてると結構!舌が痺れてきた!
普段あまりシビカラ系の食べ物を食べないから慣れていないだけですが、
舌が痺れるっていう不思議な感覚。ビールとか、ぐいっと行きたくなります!
ちなみにさくらまるは飲酒運転撲滅のためオールフリーのビールのみの提供です!
そういうところも、いい!!!
あんまりにも痺れたので、卓上にある昆布酢をかけてみました。
つけ麺の味変用に置かれてるやつですが、めちゃくちゃまろやかになって食べやすくなりました。
辛いのとお酢の酸味が絡み合って箸が進みますのでおすすめ。ぜひ試してみてほしいです!
今回は注文しませんでしたが、さくらまるはインスタで限定メニューをお知らせしているので、
気になる方はぜひ覗いてみてください。
三連休限定メニューなどピンポイントの限定メニューのお知らせもあって私はフォローしました。笑
麺もスープも間違く美味しいことは実食した結果、舌が理解しているので定期的に訪れたいお店です!
こうした限定メニューが定期的にでてるのは、ラー活してて本当に嬉しいポイントですね!
また早く行きたい〜!
©️サイバーねこみみ